Alta Verapaz es un departamento de Guatemala ubicado en la parte norte del país cuenta con clima frío y esta dividido geográficamente en 17 municipios siendo Cobán su cabecera departamental, su economía se base en el cultivo en entre sus principales cosechas podemos encontrar:
- Cacao
- Maíz
- Cardamomo
- Frijol
- La palma africana
- Arroz
- Café
Platillos tipicos de Alta Verapaz
En la Gastronomía de este departamento podremos degustar una gran cantidad de comidas y bebidas propias de la región entre las principales están las siguientes:
Video de Alta Verapaz
Recetas de Alta Verapaz
Otros Departamentos
