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Receta de Shucos guatemaltecos

Shucos guatemaltecos

Los shucos guatemaltecos son muy populares y puedes encontrarlos en cualquier mercado del país comúnmente son consumidos en la hora de refacción son una delicia y su preparación es fácil y rápida sigue la receta correctamente y disfruta de este sabroso platillo guatemalteco.

Ingredientes

  • Pan para perrito caliente (hot dogs)
  • Chorizo
  • Guacamole recién hecho
  • Repollo
  • Mostaza amarilla
  • Salsa dulce (Ketchup)
  • Mayonesa

Cómo hacer shucos guatemaltecos

Paso 1

Picar el repollo y agregarlo en una olla con agua dejar hasta que este cocido.


Paso 2

Caliente los panecillos en la parrilla o en el horno hasta que estén dorados. de igual forma azar las salchichas y el chorizo y cortarlos en trozos pequeños.


Paso 3

Ponga una cuchara grande llena de guacamole en el pan, agregue una salchicha o chorizo y apile con el repollo.


Paso 4

Completar con una buena cantidad de mostaza amarilla, un poco de salsa dulce, mayonesa y picante si desea.


Consejos

Puedes sazonar con un poco de chimichurri y un poco de cilantro.

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