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Receta de Cocadas guatemaltecas

Cocadas guatemaltecas

Las Cocadas guatemaltecas son un dulce típico hecho a base de coco es un dulce tradicional consumido en todos los departamentos del país, es muy rico y fácil de preparar, sigue correctamente la receta y disfruta con toda tu familia de este delicioso dulce típico guatemalteco.

Ingredientes

  • 5 Tazas de coco rayado
  • 1/2 Taza de harina
  • 1 Taza de leche condensada
  • Esencia de vainilla (al gusto)
  • 1 Huevo

Cómo hacer Cocadas guatemaltecas

Paso 1

Vamos a mezclar la harina con la yema del huevo hasta tener un tipo masa, luego agregamos la leche condensada seguidamente el coco rayado y esencia de vainilla al gusto y terminamos de mezclar.


Paso 2

Cuando tengamos nuestra mezcla lista vamos hacer bolitas y las colocaremos sobre una bandeja metálica para hornear, engrasada toda ligeramente.


Paso 3

Cuando terminemos de agregar todas las bolitas a la bandeja vamos a hornear a 375° F por 20 minutos hasta que estén doradas.


Paso 4

Pasado el tiempo retiramos del horno y vamos a dejar enfriar la bandeja y estarán nuestras cocadas guatemaltecas listas para consumirse.

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