Plátanos en gloria guatemaltecos

Receta de plátanos en gloria guatemaltecos

Los plátanos en gloria son un postre tradicional de los guatemaltecos que se pueden disfrutar con toda la familia a cualquier hora del día, es un postre muy fácil y rápida de hacer su sabor delicioso te dejara con ganas de más, sigue las instrucciones correctamente y disfruta de este sabroso postre guatemalteco.

Ingredientes

  • 3 Plátanos
  • Aceite
  • Mantequilla
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 Raja de canela
  • 2 Tazas de agua
  • Ron o cascara de limón

Cómo preparar plátanos en gloria guatemaltecos

Paso 1

En un sartén coloca 1 cucharadas de aceite y 2 cucharas de mantequillas, luego coloca los plátanos en el sartén para freír de ambos lados .


Paso 2

Cuando los plátanos ya estén freídos, colócalos en papel de cocina para que absorba el aceite que estos tienen.


Paso 3

Ahora realizaremos el jarabe para el plátano para esto necesitamos una olla donde agregaremos la taza de azúcar, la canela y las 2 tazas de agua y la pondremos a hervir, cuando ya este a hirviendo agregaremos 1/4 de taza de ron o si no tienes puedes agregar la cascara de limón.


Paso 4

Retiramos la canela y ahora empezamos a colocar los plátanos fritos en la olla, tapamos y esperamos a que hierva por aproximadamente 5 minutos mas a fuego lento y quedara listo para servir y compartir con toda la familia.


Consejos

Puedes hacer esta receta uno o dos días antes para que el sabor se concentre y sepa aun mas delicioso, puedes servirlo frío como un postre o simplemente para acompañarlo de un cafecito en la tarde.

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