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Receta de Conserva de coco guatemalteca

Receta de conserva de coco guatemalteca

La conserva de coco guatemalteca es un dulce típico de Guatemala comúnmente vendidas en las ferias departamentales, su preparación es fácil y rápida disfruta de esta sabrosa receta de conserva de coco guatemalteca.

Ingredientes

  • 1 Coco entero
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 1/2 Limón
  • 1/3 de taza de agua de coco
  • Vainilla

Cómo hacer conserva de coco guatemalteca

Paso 1

Vamos a moler el coco en un procesador.


Paso 2

En un sartén vamos agregar el azúcar, agua de coco, jugo de medio limón, unas gotas de vainilla y por ultimo agregamos el coco ya molido. (puedes agregar canela si deseas).


Paso 3

Dejamos que hierva y se consuma el agua, mantén siempre en constante movimiento para que no se pegue al sartén.


Paso 4

Cuando terminemos de cocinar vamos a agregarlo en papel aluminio en tamaños de bocados que desees dejamos enfriar por una hora y listo podemos disfrutar nuestra conserva de coco guatemalteca.

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