El Camote en dulce guatemalteco es un delicioso postre que puedes preparar y compartir con tu familia su rico sabor te dejara con ganas de disgustar mas de este platillo, sigue las instrucciones correctamente y disfruta de esta rica receta típica de camote en dulce guatemalteco.
Ingredientes
- 4 Camotes medianos
- 1 Raja de canela
- 8 Clavos de olor
- 1 Libra de azucar morena
- 5 Tazas de agua
Cómo hacer Camote en Dulce guatemalteco
Paso 1
Tomamos los camotes y vamos a cortarles la punta de cada lado luego vamos a pelar y retiramos la piel del camote si deseas puedes dejársela eso queda a tu criterio y gusto.
Paso 2
En una olla honda vamos a agregar las 5 tazas de agua, la raja de canela, los clavos de olor y las azúcar y dejamos por 25 minutos hasta que tenga una forma de amibar.
Paso 3
Cuando ya este nuestro almíbar listo vamos a agregar los camotes a la olla y cocinamos por 25 minutos mas y listo tenemos nuestro camote en dulce guatemalteco.