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Receta de Bocado de Reina guatemalteco

bocado de reina guatemalteco

El bocado de reina guatemalteco es un delicioso postre que puedes preparar y compartir con la familia y su preparación es fácil y rápida sigue correctamte las instrucciones y disfruta de este delicioso postre típico guatemalteco.

Ingredientes

  • 10 panes dulces
  • 10 panes franceses
  • 3 huevos
  • 1 onz de ron
  • 2 tazas de leche
  • Azúcar al gusto
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de margarina ya derretida
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 paquete de pasas
  • 1 cucharadita de harina
  • Pasas al gusto

Cómo hacer Bocado de Reina guatemalteco

Paso 1

Empezamos desmenuzando los panes y dejaremos que se remoje en la leche durante 20 minutos. Pasado el tiempo vamos a agregar la yema de los huevos y mezclamos.


Paso 2

Ya mezclados los ingredientes anteriores vamos a empezar agregar el polvo para hornear, canela, jugo de naranja, margarina derretida y azúcar al gusto y mezclamos.


Paso 3

En un plato aparte vamos a batir la clara de los huevos hasta que tenga el aspecto de espuma. Cuando ya la tengamos vamos a agregar la espuma a la mezcla del paso 2 y vamos a seguir mezclando.


Paso 4

Tomamos las pasa y las vamos a cubrir con harina y las agregamos a la mezcla anterior. Luego colocamos nuestra mezcla en una bandeja para hornear.


Paso 5

Vamos a precalentar nuestro horno a 350°F y horneamos nuestra mezcla durante 30 minutos aproximadamente.


Paso 6

Terminado el tiempo del horneado dejamos enfriar y podemos servir esta delicia de postre guatemalteco.


Consejos

Antes de hornear puedes agregarle rodajas de banano para que este le de un toque mas de sabor y acopañarlo con una taza de cafe y a disfrutar a este delicioso postre guatemalteco.

5/5 (1 Review)