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Receta de Arroz con Leche guatemalteco

Arroz con leche guatemalteco

El arroz con leche guatemalteco es una bebida tradicional que puedes encontrar en cualquier departamento de Guatemala que visites, es una bebida ideal para esos días de frío y para compartir con toda la familia su preparación es muy fácil y rápida, esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta típica guatemalteca.

Ingredientes

  •  1 1/2 Taza de arroz
  • 1/2 Cucharada de sal
  • 3/4 Taza de azúcar
  • Canela
  • 3 Tazas de leche
  • 3 Tazas de agua

Cómo hacer arroz con leche guatemalteco

Paso 1

En una olla con 3 tazas de agua agregamos el arroz dejamos cocinar a fuego medio hasta que este este suave.

Paso 2

Cuando notemos que el arroz ya esta suave agregamos la leche en este caso 3 tazas de leche. (Puedes agregar la leche a tu gusto).


Paso 3

Agregamos azúcar al gusto, dos rajas de canela y la media cucharada de sal. Mantén en movimiento para que el arroz no se pegue a la olla.


Paso 4

Espera alrededor de 10 minutos o hasta que notes que el arroz este cocido totalmente y esta listo para servir.


Consejos

Al servir puedes agregarle canela en polvo encima para darle otro toque de sabor.

Recuerda vigilar y mantener en constante movimiento el arroz con leche ya que si se pega a la olla puede tener un sabor amargo.

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5/5 (1 Review)

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